☆大根の葉っぱのふりかけ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根の葉 200g
- ごま油 適量
- かつお節 ひとつかみ
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆黒糖 小さじ2
作り方
-
1
大根の葉は1センチの長さにカットする。
-
2
フライパンにごま油を回し入れて火にかける。
そこへ大根の葉を入れて炒めていく。
-
3
葉っぱに火が通りしんなりとしてきたら☆を加える。
- 4 仕上げに鰹節をまぶして出来上がり☆
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保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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