☆マヨネーズと米粉のサクサクはも天☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ハモは一口サイズに切って塩をまぶす。
-
2
☆は混ぜ合わせる。
ハモに絡める。
-
3
フライパンに油を5ミリほど引いて強め中火にかける。
お箸の先をつけてみて
シュワシュワ細かい泡が出てきたらハモを並べて2〜3分揚げ焼きにする。
-
4
周りに揚げ色がついたら上下を返す。
同じ様に2分ほど揚げ焼きにして
中まで火が通ったら出来上がり。
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保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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