簡単ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに、ひき肉、豆腐、玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウを入れてよく混ぜる。

3. 3

   楕円形に丸める。

4. 4

   フライパンに油をしき、2を入れて焼く。

5. 5

   片面焼けたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。

6. 6

   中まで火が通ったら、●の調味料を混ぜたソースをかける。