⭐️ふっくら黒豆⭐️ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 黒豆はよく洗い、豆の約3倍の水(分量外)一晩つけて、もどしておく♪
- 2 圧力鍋に黒豆と浸した水を入れ沸騰したら、あくを取る♪
-
3
2の鍋に*の調味料を入れ、
ふたをして強火にかける。
蒸気が出て圧力がかかったら弱火にし10分間したら火を止め自然放置し、そのまま浸して出来上がり♪ - 4 おせち料理として、重箱に入れてみました♪
きっかけ
おせち料理の定番なので、作ってみました❣️
おいしくなるコツ
圧力鍋によって加熱時間が異なります。調味料はお好みでどうぞ⭐️煮汁に付けておくと味がよく染みて美味しいです❣️
- レシピID:1660022352
- 公開日:2022/01/07
関連情報
- カテゴリ
- 黒豆
レポートを送る
3 件