さきいかのコチュジャンあえ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- さきいか 500g
- Aコチュジャン 200g
- A砂糖 100g
- Aみりん 100g
- Aごま油 50g
- レモン汁 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
作り方
- 1 さきいかは長ければ食べやすい長さに切る。
- 2 フライパンにAの調味料をいれて火にかける。砂糖が溶けて全体がまとまったら火を止める。
- 3 2のフライパンにレモン汁、さきいかを加えてあえる。白いりごまも加えてあえる。
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- カテゴリ
- キムチフライパンだけでおつまみ
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