みょうが入りのネギ塩チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は、フォークで数カ所さして、一口大に切ります。塩胡椒をふり、片くり粉をまぶします。
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2
★マークの材料を混ぜておきます。熱したフライパンに油をひいて、お肉を焼きます。（中火）焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして約3分蒸し焼きにします。
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3
ネギは斜めに、約1cm幅に切ります。みょうがも細かく切ります。
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4
蓋を開け、ネギとみょうがを入れます。ネギがしんなりしてきたら混ぜた★マークを入れます。
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5
3〜4分炒めて、全体的に絡まったら完成です。
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