茄子とつくねの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもをレンジで加熱して、マッシャーでつぶす。
- 2 玉ねぎをみじん切りにする。
- 3 ボウルに鶏ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、卵、塩コショウを入れてよく混ぜる。
- 4 タネを一口サイズに丸めて、フランスパンで両面を焼く。
- 5 なすを一口大に切る。
- 6 圧力鍋に●の調味料を入れて、つくねと茄子を加えて火にかける。
- 7 高圧で8分加圧する。
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林檎の木2024/02/17 00:05
sunflowers様、茄子とつくねの煮物を作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
良い１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
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