白菜消費にも◎白菜たっぷりお好み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
○以外の材料を準備します。
白菜は1cm角か細切りに（今回は1cm角に切ってます）。
ベーコンは1cm幅にカット。
長ネギはそぎ切り。
小ネギは2〜3mm程度の輪切り。
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2
1とは別のボウルに、○を全て入れ、ダマにならないように、よく混ぜ合わせます。
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3
2に1の材料を全て入れて、よく混ぜ合わせます。
大きめのスプーンを使うと、手が疲れにくいです！
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4
油を引いて温めたホットプレートに、3で出来た生地の1/4程度の量を、円になるように広げます。
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5
焼き色が付いてきたら裏返して、反対側もよく焼きます。
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6
両面とも焼き色が付いて中まで火が通ったらOK（私は箸で真ん中あたりを刺して、汁気が無いか確認しています）。
マヨネーズとソースをお好みでかけて完成！
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関連情報
もちもちきなこもち
パン作りが大好きで、食パンはもちろん、いろんな惣菜パンや菓子パンを作っています！
その他料理も、日々邁進中！自分の忘備録としても、たくさんのレシピを載せていきたいと思っているので、参考にしてくださる方がいたら嬉しいです(*^^*)
参考にしていただけましたら、ぜひお写真頂けたら嬉しいです！お届けいただいたレポートは、確認次第すぐに承認させていただきますので、ぜひ宜しくお願い致します(^^)
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ぱんこ２２１2021/01/23 21:38
美味しかったです、ごちそうさまでした
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