圧力鍋でほろほろチキン☆大根おろし添え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏もも肉(から揚げ用) 9個
- ●醤油 大さじ2
- ●蜂蜜 大さじ1
- ●酢 大さじ1
- ●酒 大さじ2
- ●水 大さじ5
- 大根 1/4本
- 小ネギ 少々
作り方
-
1
圧力鍋に●の調味料を入れて、そこに鶏肉を入れる。
-
2
低圧で20分加熱し、その後自然放置。
(10分で柔らかくなりますが、20分で肉がホロホロ崩れる柔らかさに) -
3
大根おろしを作り、水を切る。
-
4
チキンを皿に盛る。大根おろしと小ネギを乗せて、煮汁をかける。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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sweet sweet ♡2022/11/26 20:08
圧力鍋でほろほろ柔らかくてびっくりです♪とても美味しくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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