白だしでかきたまスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスする。しめじをほぐす。豆腐を賽の目に切る。
- 2 鍋に水と白だしを入れ、玉ねぎとしめじを煮る。
- 3 玉ねぎに火が通ったら豆腐を入れる。
- 4 溶き卵を少しずつ加え、かき混ぜる。
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