ホタルイカのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホタルイカの目と口を取る。
- 2 にんにくをみじん切りにする。しめじをほぐす。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で香りを出す。
- 4 ホタルイカとしめじを入れて、炒める。
- 5 塩こしょうと醤油で味付けをする。
-
6
ゆであがったパスタを入れて絡める。
皿に盛り、最後にパセリをふる。
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