材料（2人分）
- 鶏もも肉（一口大)
- 300g
- キャベツ(ザク切り)
- 250g
- ☆合わせ味噌・醤油・砂糖
- 大匙2・大匙2・大匙2
- ☆生姜・にんにく・酒・コチュジャン
- 小匙1・小匙1・大匙2 ・少々
- ☆ごま油
- 小匙1
- 油
- 小匙1
- 胡麻・細唐辛子（あれば)
- 少々・少々
作り方
-
- 1
- ボールにカットした鶏もも肉と☆の調味料を加え
しっかり混ぜ2時間位味をしみこませます♪
-
- 2
- フライパンに油をひき 1を炒め 刻んだキャベツも加え更に炒めます
胡麻と細唐辛子をトッピングして出来上がり♪
おいしくなるコツ
しっかり味をしみこませると美味しいです
きっかけ
TVを見てたら美味しそうだったので
作ってみました
甘辛ちょこっとピリ辛で ご飯が進みます