3分で♪シンプル焼きうどん レシピ・作り方

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*すずなり*
細ねぎと揚げ玉だけのシンプルな焼きうどん♪

材料(1人分)

細ねぎ
5~8本
揚げ玉
大さじ1
うどん
1玉
お好みソース
大さじ1
醤油
小さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    フライパンで中火で油を熱してうどんを入れてほぐしながら炒めます。
  2. 2
    ねぎを入れて軽く火が通ったらソース、醤油を加えて炒め合わせたら火を止めます。
    揚げ玉を加えて軽く混ぜ合わせて出来上がりです。

おいしくなるコツ

細ねぎはすぐ火が通るのであまり炒め過ぎない方がいいです。 ねぎはたっぷり入れて下さい♪

きっかけ

かけうどんはねぎと揚げ玉だけで十分おいしいので焼きうどんでもおいしいのではないかと思い作ってみました。

公開日:2020/01/31

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんお弁当 うどん焼うどん
関連キーワード
うどん 焼きうどん 簡単 夜食
料理名
焼きうどん

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