あると便利な常備菜、サバそぼろ!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバを三枚におろして、腹骨をすき、骨抜きで中骨を取ったあと、スプーンで頭から尾へ向かって身をとります。

2. 2

   ○の野菜をみじん切りにします。

3. 3

   生姜をすりおろし、☆の調味料を入れて軽くまぜます。

4. 4

   中火に熱したフライパンに、サラダ油を入れて、サバを入れて白くなるまで炒めます。

5. 5

   手順4にみじん切りにした○の野菜を入れて炒めます。

6. 6

   手順5に手順3で合わせた調味料を入れて炒めます。

7. 7

   汁気が無くなったら完成です。