かぼちゃと煮干しの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種とわたを取り除き皮をところどころ剥きます。
-
2
かぼちゃを一口大に切ります。
鍋に水、煮干し、かぼちゃを入れて沸騰させます。沸騰したらふたをして弱火で約5分煮込みます。 -
3
しょうゆ、砂糖、みりんを入れて再び沸騰したらふたをして弱火で3、4分煮込めば完成です。
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