豚肉とゴーヤのにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤは綿をとり、薄切りにして塩をふり、水切りしておく。
にんにくも薄くスライスする。
豚肉には塩コショウをふる。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、にんにく、ゴーヤ、豚肉の順に中火で炒める。
仕上げに塩コショウをしたら完成。
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