苺ジャム レシピ・作り方
材料（4人分）
- いちご 450グラム
- さとう 45〜50グラム
- レモン汁 お好みで
作り方
- 1 いちごは水で洗い水気を切り、ヘタを取り除き、鍋にいちごとさとうを入れる。
-
2
焦げないように煮詰めます。
初めて水分が出ますがこの水分がとろとろになるまで煮詰めます。少し水分なくなってきたらレモン汁を加えます。 -
3
水分がほぼなくなったら粗熱を取り、容器に移して完成。
パンにのせたり、ヨーグルトと一緒に食べても美味しいです！
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