きのこと小松菜のオイスターソース炒め* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ○の材料を合わせておく。
- 2 小松菜、にんじん、えのきを同じ幅に切る。
- 3 フライパンにごま油を引き、にんじんを痛め始める。
- 4 小松菜の茎の部分を追加して、全体にしんなりさせる。
- 5 小松菜の葉の部分とえのきを追加して更に炒める。
- 6 全体的にしんなりして火が通ったら、○の材料を回し入れて、あらびきガーリックも入れて少し煮詰めてから白ごまを振ったら完成!
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しっかり目の味付けでお弁当にも♪