サメのムニエル☆味噌マヨ味わいで レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 サメの切り身は、キッチンペーパーで水気をしっかりきる。両面に軽く塩こしょうし、小麦粉を表面にまぶす。
- 2 フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れて、サメの切り身を入れて焼く。両面がうっすらキツネ色になり火が通ったら火をとめて皿に盛り付ける。
- 3 献立いろいろ味噌とマヨネーズをかける。
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