【作り置き 常備菜 】刻み昆布と大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水煮大豆 200g
- 乾燥刻み昆布 15g
- 人参 1/2本
- 万能醤油（醤油2:酒1:みりん1) 大さじ3
- 水 200cc
- 和風だし（顆粒） 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 乾燥昆布を水で戻し，人参はせん切りにする
- 2 鍋にサラダ油を熱し，戻した昆布，せん切りした人参，水煮大豆を入れて炒める
-
3
⑵に水，和風だし，万能醤油，砂糖を加え，炒め煮する。
水分がなくなったら出来上がり - 4 ※万能しょうゆのレシピID：1660001045
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- カテゴリ
- 作り置き・冷凍できるおかず
- 料理名
- 昆布と大豆の煮物
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/02/25 22:11
ありがとうございます。栄養たっぷりで健康的、とても美味しくいただきました。
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