ふわふわ！しっとり とり胸肉で チキンカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ビニル袋にヨーグルト,砂糖,塩,こしょうを入れて混ぜ合わせ,皮を剥いだ鶏胸肉を入れて揉み込む
一晩以上冷蔵庫で寝かせる
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2
袋から肉を取り出し1cmくらいの厚さに切り、ヨーグルトがついたまま、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける
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3
180℃くらいの油でキツネ色になるまで揚げる
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- チキンカツ
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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