簡単チャプチェ レシピ・作り方

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おでぶぅりん☆
ご飯が進みまぁ～すo(^o^)o

材料（３人分）

豚肉
200g
人参
１／２本
玉ねぎ
１／２個
にら
１／２わ
☆にんにく
１かけ
☆しょうが
にんにく１かけ分くらい
☆酒
大さじ１
☆さとう
大さじ１
☆しょうゆ
大さじ２
☆水
２カップ
ごま油
大さじ１
春雨
80gくらい

作り方

  1. 1
    人参は短冊薄切り、玉ねぎは薄切り、にらは好みの大きさに切っておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ熱し豚肉・人参・玉ねぎを炒める。
  3. 3
    ☆を混ぜ合わせておく。
  4. 4
    人参が少し柔らかくなったら☆と春雨を入れ春雨が柔らかくなるまで煮る。
  5. 5
    春雨が好みの固さになったら最後ににらをサッと炒めれば完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャプチェが食べたかったので甘辛＋にんにく・しょうがで作ってみたら美味しかった～(>▽<)

公開日：2014/04/04
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