ほっこり、おいしい♪高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
干ししいたけ、高野豆腐を水でもどしておく。
椎茸は、適当な大きさに切る。１枚のまんまでもＯＫ。
高野豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切る。 - 2 にんじんは小さめの乱切りにし、だし汁を入れた鍋で煮る。
- 3 にんじんが柔らかくなったら、★の調味料を全部入れて混ぜ、そこに椎茸、高野豆腐を入れて５分くらい中火で煮る。いんげんを入れ更に５分くらい煮て完成。
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