Vitamix5分で朝から幸せ濃厚コーンポタージュ レシピ・作り方
材料(4/8人分)
- ホールコーンの缶 2缶/4缶
- トッピング用のホールコーン 0.5缶
- コンソメ(なくても良い) 半分/1キューブ
- 牛乳 半カップ/1カップ
- 塩(お好みで) 少々
作り方
- 1 今回こちらのコーンを使いました。
- 2 バイタミックスにコーンと牛乳、コンソメを入れます。
-
3
手前の底についている電源を入れて、ホットにセットして、オンにします。
こちらの場合自動で5分くらいで止まります。
バイタミックス6300使用 - 4 細かい泡立ちで、容器もあたたかくなっています。
-
5
蓋を開けると湯気が出る程温まっています。
そのままでも十分美味しいですがコーンを乗せると更に美味しいです。
きっかけ
Vitamix(バイタミックス)を購入して一番に作りたかったスープです。海外だとコーンポタージュが食べられるところがないので子供達も大喜びです。1日の始まりがホットになりました。
おいしくなるコツ
画像は2リットル分です。 沢山作って。贈り物にしたり、おやつ用、おもてなし用にできます。 お塩は、コーン缶の種類によって塩気がある場合は少なめに。入れなくても甘くて美味しいです。
- レシピID:1660006955
- 公開日:2013/11/29
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ牛乳・乳飲料
- 料理名
- コーンポタージュ
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