THE 天丼のたれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ6
- ほんだし 小さじ1
- 砂糖 小さじ4
- 水 大さじ3
作り方
- 1 水以外の材料を全て鍋に入れ、中火で沸騰させます。
- 2 完全に泡がぶくぶくして10秒ほどしたら一度火からおろします。
- 3 ②の時点でかなり濃いめなので、味見をしながら水を足します。記載の分量で足りなければ更に足してOKです。
- 4 とろみがつくまで再加熱したら完成です☆
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