ニラと白菜の漬け物のチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニラ 150ｇ
- 白菜の漬物 100ｇ
- 薄力粉 100ｇ
- だしの素 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 水 150ｃｃ
- スライスチーズ 2枚
- ポン酢(ＩＤ1660000947) お好みの量
作り方
-
1
ニラはきれいに洗って４ｃｍほどの長さにそろえて切る。
白菜の漬物は1～2ｃｍ位の細切りにする。 - 2 ボールに薄力粉、だしの素、塩と水を入れなめらかになるまで混ぜる。
-
3
2に１のニラと白菜を入れてよく混ぜる。
- 4 フライパンを熱しごま油を薄くひき3を半分入れチーズをのせる。両面こんがりと焼く。
-
5
３の残りの半分も同じように焼いてできあがり。
一枚は子供が食べるようにプレーンでもう一枚は唐辛子を入れて大人用に仕上げました。
お好みでポン酢を付けていただきます。
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- カテゴリ
- その他の韓国料理
- 料理名
- チヂミ
警固屋のタカさん
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