ライスチーズサラダ レシピ・作り方
cheeseplease
暑い夏にピッタリのさっぱりライスサラダ。お好みでハムやコーンや海老などを入れて。具沢山の方がより美味しくお召あがりいただけます。酸味はお好みで調整して下さい。
材料（1～2人分）
- 炊いたご飯 1膳
- ゴーダタイプチーズ 40g
- きゅうり 1/2本
- 赤パプリカ 1/4個
- EVオリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 or すし酢 大さじ1/2
- 塩・胡椒 適量
作り方
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きゅうり、チーズ、パプリカは1cm角程度に切りそろえる。
冷ましたご飯にレモン汁、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせ、カットした具材を入れ、 塩・胡椒で味をととのえる。
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関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- ライスチーズサラダ
cheeseplease
北海道産ナチュラルチーズ専門店「チーズプリーズ北海道」より、
チーズを使ったレシピをご紹介します。
通販サイトではチーズの購入が可能です。
http://www.cheesepleasehokkaido.com/
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