時短で♪我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 牛肉は５センチに切り、じゃがいもは１口大の大きさに切り、玉ねぎと人参は薄切りにする。
- 2 耐熱容器に、じゃがいも・人参・玉ねぎを入れて、サランラップをし、電子レンジで５００ワットで４分加熱する。
- 3 こんにゃくはさっと茹でて、５センチの長さに切る。
- 4 鍋に油を熱し、牛肉を炒め、色が変わったら、２の野菜とこんにゃくを入れる。
- 5 だし汁を加え、煮立ったら、醤油と砂糖を入れ、落とし蓋をして中火で１０分ほど煮て出来あがり☆
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- カテゴリ
- 肉じゃが
koko0730
美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。
あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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tonokohimeko2013/04/13 22:06
とても美味しくいただきました^o^ご馳走様でした^_−☆
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