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レシピ詳細
簡単!おもてなしにも☆牡蠣の炊き込みご飯~♪ レシピ・作り方
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パウダー07
牡蠣飯 大好きでよく作ります♪
簡単なので 是非作ってみてください~(*^_^*)
材料(3~4人分)
お米(洗って30分位置きます)
3合
☆水
200c
牡蠣
10粒(270g)位
☆生姜(細く刻む)
10g
☆お酒・砂糖・醤油・塩
大匙2・大匙1・大匙2・少量
刻みネギ
適量
作り方
1
鍋に☆を入れて 中火で沸騰させます。
2
1に 牡蠣を入れてさっと煮ます。
3
炊飯器に水切りしたお米と 2の煮汁・☆の調味料加え いつも通りに炊きます♪
(水加減 足りなかったら少し水を追加して下さい。)
4
炊ける少し前に 牡蠣を加えます。
熱々ご飯に刻みネギをのせて出来上がり~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯を洗って 置く時間が長い方が お米がふっくらして 美味しいです(*^_^*)
きっかけ
炊き込みご飯大好きなので 牡蠣の炊き込みも作ってみました♪
公開日:2012/11/30
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関連キーワード
炊き込みご飯
牡蠣
味ご飯
簡単
料理名
牡蠣の炊き込みご飯
このレシピを作ったユーザ
パウダー07
文鳥が大好き 嵐が大好き~♪ シュワシュワ弾ける炭酸も大好き~♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク~♬♫ ~♫♬
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