こんにゃくラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
糸こんにゃくのアク抜きは、沸騰したお湯（分量外）に糸こんにゃくをいれ、再び沸騰させてからざるにあけます。
水洗いはしません。 - 2 鍋に水250ccをいれ、手で崩した豆腐とアク抜きしたこんにゃくを入れて火にかけます。
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3
ふつふつとしてきたら、ラーメンスープを加えてひと煮立ちさせます（少し長めに煮てもOKです）。
そして、器に盛りつけたら出来上がり。
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