春巻きの皮で本格派！おつまみに最高のサモサ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備する

2. 2

   じゃがいもを茹で、皮をむきつぶす。

3. 3

   みじん切りにしたたまねぎと挽肉を炒める。

4. 4

   コーンを加え、カレー粉、塩、胡椒で味を整える。

5. 5

   つぶしたじゃがいもに4を混ぜる。

6. 6

   春巻きの皮を三等分にする。

7. 7

   具を皮の上に置き巻いていく。

8. 8

   小麦粉を水で溶いたもので止める。

9. 9

   油でカラッと揚げる。