マヨネーズで簡単＊ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて適当なサイズ（フライドポテトにするくらいのサイズ）に切り、耐熱皿に入れて、ラップをして、レンジで２分ほど加熱して、火を通します。
-
2
ホワイトソース代わりのソースを作ります。マヨネーズ、粉チーズ、牛乳を混ぜます。先にマヨネーズと粉チーズを混ぜておいて、牛乳でのばすと、きれいに混ざります。
- 3 耐熱皿に入れたジャガイモに、２のソースをかけ、真ん中を少しくぼめて、卵を割って乗せます。
- 4 ２００度のオーブンで１５分～20分ほど加熱し、焦げ目がついて、卵も半熟になったら、出来上がりです。
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