白い野菜のとんぺい焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ねぎは輪切りにしておく。ねぎ、もやしは軽く洗ってざるに入れる。
-
2
小麦粉、水、卵をボウル入れて混ぜる。
そこにねぎともやしを入れておく。 -
3
フライパンを熱し、温まったらごま油を入れ、豚肉を入れる。
そのうえから生地を流し入れる。 -
4
蓋をして弱火～中火で4分。焼き色がついたら、裏がえして蓋をし、更に2分加熱。
☆形はくずれてもなんとかなるので、丸く整えておきましょう。 -
5
両面焼けたら、お皿に盛り、形を整える。
上からお好み焼きソースとマヨネーズをかけて完成！
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- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- とんぺい焼き
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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litmonfa2011/07/15 22:37
シャキシャキっとしたもやしがとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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最後にマヨネーズをたっぷりかけるのがポイントです。