★基本【おいしいつゆ】卵豆腐、冷奴、天婦羅のつけ汁 レシピ・作り方
材料（2～10人分）
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 出し汁（または、水＋だしの素） 120ｃｃ
- 塩 1摘み
作り方
-
1
全部の材料を混ぜます。
できあがり！ -
2
※出し汁のかわりに、だしの素で作る場合は、
水 120cc、だしの素（顆粒）1ｇを混ぜたものを使います。 -
3
※分量は、天ぷらのつけ汁なら2人分、卵豆腐にかけるなら6～10個分あります。
適量を作って下さい。
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- カテゴリ
- その他のだし
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- 汁 つゆ
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mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m2021/03/07 17:16
美味しかったです！
いろんな料理に合わせてみますね。
素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^) -
うたうタ2012/07/20 15:30
簡単な配分で美味しくできました。
色々使えそうです(^^)
レシピへのコメント
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そうめんに！和え物の味付けに！
いろんなお料理にあう、美味しいつゆ、つけじるです。