坦々風 キムチ春雨スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小松菜は3cmくらいの食べやすい大きさに切る。
-
2
サラダ油（分量外）をフライパンに入れ、ひき肉、小松菜、キムチを炒める。
火が通ったら、水としょうゆを加え、ひと煮立ちさせる。 - 3 春雨は戻さずにそのまま入れ、柔らかくなるまでしっかり水分を吸わせる。
- 4 水溶き片栗粉で少しとろみをつけたら、風味付けにごま油を少々加え、全体を混ぜあわせたら完成。
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