インスタント塩ラーメンで！なんちゃってカルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン（塩味） １袋
- 水 ２００ｃｃ
- 牛乳 ２００ｃｃ
- とろけるチーズ １／２カップ位
- 卵 １個
- あらびきコショウ 適量
- ガーリックパウダー 適量
- パセリ（乾燥パセリでＯＫ） 少々
- 長ネギ（小口切り） 適量
- ベーコン １～２枚
作り方
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1
水をなべに沸騰させ，乾麺と１口大に切ったベーコンをいれ、麺をほぐしながらゆでる。
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2
麺がほぐれたら，牛乳・チーズ・を入れぐつぐつしてきたら添付のスープ半分・あらびきコショウ・ガーリックパウダーねぎの小口切りを加え，火を止める。
-
3
②によくといた卵（全卵）を入れよく混ぜ合わす。
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4
③がよく混ざったら，もう一度火にかけ，スープにとろみがつき，卵が固まらないうちに火を止める。
-
5
器に盛り付け，パセリをふりかける。
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- インスタントラーメン 塩ラーメン カルボナーラ 簡単
- 料理名
- カルボナーラ
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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りょう38651827732017/04/21 19:05
家にあったインスタントラーメンは生協さんのカレーラーメンですが、凄く美味し出来ました！ご馳走さまでした。 -
＊うきょきょ＊2015/11/18 18:57
お昼ごはんに。塩ラーメンのスープと卵とミルクがとても合いますね♪ -
とも88882013/12/01 12:55
ねぎがなく、ベーコンもなくウインナーでしたが、本当にカルボナーラですね！息子も完食でした♪普通のラーメンよりもお腹いっぱいになった気がします！暖まるし、またラン -
aidontamu2013/07/11 13:15
インスタントラーメンがカルボナーラに～♪不思議♪美味しい！
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