手づくりで黒糖梅酒 レシピ・作り方
材料（1kg人分）
- 梅 1kg
- ホワイトリカー 1.8l
- 氷砂糖 250g
- 黒糖 230g
作り方
- 1 梅は、へたを竹ぐしでとって軽く洗っておく。洗ったあとは水をふいておく
- 2 瓶はお湯で煮沸消毒しておく
- 3 瓶に梅と氷砂糖、黒糖を層状にして入れていく
- 4 最後に少しずつホワイトリカーを入れていく
- 5 冷暗所に置いておく
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関連情報
- カテゴリ
- 梅酒
- 料理名
- 黒糖梅酒
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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