自家製煮豚づくり レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラ肉かたまり 300～500g
- 水 500ml
- しょう油 200ml
- みりん 50ml
作り方
-
1
豚バラ肉かたまりはフライパンで焼き付けます。
外側がこげるくらいまで焼いておきます。 - 2 水でさっと洗い、水500mlと一緒に鍋へ入れて煮始めます。
- 3 沸騰したらしょうゆとみりんを入れて45分間煮ます。
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- 料理名
- 煮豚
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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