ル・クルーゼでご飯を炊いてみる レシピ・作り方
材料(3人分)
- ご飯 2合
- 分量の水 約360ml
作り方
- 1 ル・クルーゼに、といだお米と分量の水を入れて1時間水を吸わせておく
- 2 最初は沸騰するまで、強火で加熱(蓋はしておく)
- 3 沸騰して湯気が出てくるのを確認したら、ごく弱火で10分
- 4 10分経過したら、火をとめてそのまま10分蒸らします
- 5 今知りたいお役立ちお料理レシピの「節電レシピ」に選んでいただけました。
きっかけ
友人から、ル・クルーゼでご飯が炊けると聞いてやってみました。
おいしくなるコツ
水を1時間吸わせておくこと、弱火にしたら蓋は開けないこと、蒸らすこと。この3点を守ればおいしく食べられます。
- レシピID:1660000345
- 公開日:2010/12/23
関連情報
- 料理名
- ご飯
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