鶏肉とピーマンと厚揚げの甘辛中華炒め^_^ レシピ・作り方

鶏肉とピーマンと厚揚げの甘辛中華炒め^_^
  • 約10分
  • 500円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • ピーマン 2個
  • 厚揚げ 1/2枚
  • 塩コショウ☆ 少々
  • ニンニク(チューブ)☆ 小さじ1/2
  • ショウガ(チューブ)☆ 小さじ1/2
  • 醤油☆ 大さじ1.5
  • 片栗粉 大さじ2
  • シャンタン★ 小さじ1/2
  • オイスターソース★ 大さじ1
  • 甘味調味料★ 小さじ1/2
  • こめ油 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏肉は、一口大に切ります。
    ピーマンは、小さめ一口大の乱切りにします。
    厚揚げは、一口大に切ります。
  2. 2 ビニール袋に鶏肉と☆の調味料を加え、揉みます。
  3. 3 片栗粉を加え、まぶします。
  4. 4 フライパンに油をひき、3を中火で4分焼きます。
  5. 5 ピーマンを加え、中火で2分焼きます。
  6. 6 厚揚げと★の調味料を加え、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

具材を同じくらいの大きさにすると良いと思います^_^

  • レシピID:1650026543
  • 公開日:2024/10/29
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鶏もも肉オイスターソースしょうゆ厚揚げピーマン
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