大根入り❤ナス&ピーマン&玉葱でカレーライス♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 温かいご飯 １膳×２
- ◇米油（代用可） 大匙１位
- ◇豚こま肉 １００g位
- タマネギ 1/8個
- ◎大根（皮は使いませんでした） ３cm位
- ◎ピーマン、ナス 各 半個
- ミニトマト 小 １０個位
- ★水 ３００cc
- ★あれば、ガラムマサラ ３振り位
- ★あれば、ターメリック ３振り位
- 米粉の粉末カレールウ（代用可） 大匙山盛り３位
- オイスターソース 小匙１位
作り方
- 1 フライパンに◇を入れ、中火で点火。タマネギをクシ型などに切って加え、全体を広げる。肉は、裏がえす等すると早い。◎を乱切りで加え、肉の色が変わるまで炒める。★を加え、蓋をして煮る。
- 2 良く沸騰したら、トマトを加える。野菜が煮えたら、ルウを加えて、良く溶かす。オイスターソースで味を調える。ご飯と盛り付ける。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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