+ニラ❤5分で!?豚こま肉&スライス南瓜の煮物♪ レシピ・作り方

+ニラ❤5分で!?豚こま肉&スライス南瓜の煮物♪
  • 5分以内
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
早いのは、材料にコツが❤・・❤南瓜をカットするのが楽、ニラ効果で調味料が少ない、等♪おつまみにも↑

材料(約1人分)

  • 国産豚こま肉(代用可) 85g位
  • スライスかぼちゃ(代用可) 大1切れ
  • ニラ(忘れずに加える) 1/4束
  • ☆水 100cc
  • ☆醤油、みりん 各 10cc

作り方

  1. 1 フライパンに肉を並べ、中火で点火。カボチャを食べ易い大きさにカットして、空いている所に入れる。ニラを長さ3つ程度に切って乗せる。☆を加えて、蓋をし、カボチャに竹串が通るまで煮込む。
  2. 2 *煮込むと、汁気は、ほぼ無くなります。
    *肉は、裏返すようにすると早い。

きっかけ

お待たせしない、栄養価も意識した煮物。

おいしくなるコツ

ニラの使用した部分は、葉先と根元の間の、クタクタしなくて色がキレイで、早く火が通る部分です。 フライパンの方が、早く出来る気がします。

  • レシピID:1650026296
  • 公開日:2024/08/15
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カテゴリ
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