圧力鍋deトロトロ牛すじ肉のハッシュドビーフ^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛すじ肉は、5cm角位に切ります。
   玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。
2. 2 圧力鍋に、油をひき、玉ねぎを中火で2分炒めます。
3. 3 牛すじ肉を加え、中火で3分炒めます。
4. 4 水を加え、中火で圧力をかけます。
5. 5 圧力が、かかったら、弱めの中火で15分煮込みます。
6. 6 圧力が、抜けたら蓋を取り、ハッシュドビーフのルゥを加えます。
7. 7 ゆっくりかき混ぜながら、弱火で5分煮込みます。
8. 8 お皿にご飯をよそり、7を掛ければ、出来上がりです^_^