アボカドとトマトの和風サラダ･:* レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 アボカドは洗って半分に切り、種を取り除いたらひと口サイズに切る。
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2
プチトマトは洗って半分に切る。
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3
きゅうりは洗って皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
※今回は5ミリ幅に切り、更に半分に切りました。
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4
サラダ菜は洗って、食べやすい大きさに千切ったら皿に盛り付ける。
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5
ボールにアボカド、トマト、きゅうり、オリーブオイル 小さじ2、たまり醤油 小さじ2〜大さじ1、塩こしょう 各ひとつまみ、わさび 少々を加えて和える。
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6
サラダ菜の上に盛り付け、砕いたくるみを散らしたら完成♪
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はるごはん
◎上級食育アドバイザー
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