お洒落で美味♡キャベツとアーリーレッドのサンド♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 8枚切り食パン 2枚
- マヨネーズ 適量
- キャベツ(芯は使わない) 手の大きさ位
- アーリーレッド(紫玉葱) 小 1/8個
- あら塩 ひとつまみ
- ビアハム(安くて美味) 薄 3枚
- ディルスパイス(爽やかなハーブ) 少々
作り方
- 1 パンにマヨを細く出す(塗り広げてもOK)。キャベツは、細く千切りにし、アーリーレッド更にクシ型半分にしてから横倒しをして千切りし、塩で軽く揉んでパンに乗せる。
- 2 ハムをずらして乗せて、スパイスを振る。もう1枚のパンを被せ、お好みでカットする。
きっかけ
簡単オシャレなサンドイッチ。
おいしくなるコツ
アーリーレッドはサラダ用なので、余り刺激が無いのですが、丁度良い辛みがあって美味。マヨは、低カロリー、減塩にしたかったので、1枚にしか使っていませんが、お好みで、もう1枚にもどうぞ。
- レシピID:1650025249
- 公開日:2024/01/04
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