オリゴ糖入り豆乳寒天ゼリーで❤ヘルシーなデザート♪ レシピ・作り方

オリゴ糖入り豆乳寒天ゼリーで❤ヘルシーなデザート♪
  • 1時間以上
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
豆乳の独特の臭いを防いで、寒天粉を溶かし易くし、ダイエットを意識しつつオシャレに❤・・❤

材料(約4人分)

  • ☆水(水道水以外をお勧め) 200cc
  • ☆粉寒天 4g
  • ☆オリゴ糖(フラクトオリゴ糖使用) 大匙2
  • 豆乳 200cc
  • *以下、添える果物など、アレンジ可
  • 小さめで数粒×4
  • ディル 1本×4
  • ホイップクリーム 3プッシュ×4位

作り方

  1. 1 小鍋に☆を入れ、中火以下で寒天を溶かす。火を止めて、豆乳を加えて混ぜ、あら熱が取れたら、濡らしたタッパー等に移し、冷蔵庫で1晩固める。
    *固まれば、1晩は必要なし。
  2. 2 1.を食べ易くカットして、サンプルを参考に他の材料と盛り付ける。
    *ディルは、葉の部分を千切って乗せますが、枝分かれした細い茎の部分は食べられます。

きっかけ

ヘルシーなデザートを、おもてなし対応可能に工夫しました。

おいしくなるコツ

タッパーを濡らしておくと、取り出し易いです。豆乳に余り熱を加えると、鍋が焦げたり、張り付くので、混ぜる程度にしましたが、上手に混ざりました。

  • レシピID:1650024194
  • 公開日:2023/05/14
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カテゴリ
デザート簡単お菓子豆乳寒天ゼリー
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