鶏肉とナスのピリ辛ごま炒め^_^ レシピ・作り方

鶏肉とナスのピリ辛ごま炒め^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • ナス 2本
  • 塩コショウ 少々
  • 酒☆ 大さじ1
  • シャンタン☆ 小さじ1
  • 豆板醤☆ 小さじ1/2
  • ごまペースト☆ 小さじ1
  • こめ油 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
    ナスは、縦に4等分に切ります。
  2. 2 フライパンに油をひき、ナスを中火で3分炒めます。
  3. 3 鶏肉を加え、中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
  4. 4 ☆の調味料を加え、中火で4分炒めれば、出来上がりです

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順4 ごまペーストを溶かすようにすると、良いと思います^_^

  • レシピID:1650023212
  • 公開日:2022/10/18
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