【ホットクック】ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
もぐもぐ♪
ゴーヤがたくさんある時に(*^^*)

材料(4人分)

ゴーヤ
400g
☆砂糖
70g
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ1
かつおぶし
1袋(お好みで)

作り方

  1. 1
    ゴーヤを半分に切って、種や綿を取り、厚さ2~3mmの薄切りにする。
  2. 2
    内鍋にゴーヤと☆の材料を入れる。
  3. 3
    まぜ技ユニットを付ける。

    手動で作る→煮物を作る→まぜる→10分

    加熱後、かつおぶしをかけて、ひと混ぜする。

おいしくなるコツ

ゴーヤは切って一旦冷凍したものを使うと、苦味が抑えられるようです。

きっかけ

ゴーヤをたくさん頂いたので。

公開日:2022/10/01

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ佃煮
関連キーワード
ホットクック 夏野菜 ごはんのお供 簡単
料理名
ゴーヤの佃煮

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐ♪ フルタイムワーママです(*^^*) ホットクックで時短調理をしています。 簡単で美味しくできたレシピを投稿できたらいいなぁと思います♪ 子どもが小さいので、優しめの味付けレシピも多いです。 【使用機器】ホットクック品番  KN-HW16F       KN-HW24E

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする