厚揚げと舞茸のオイマヨ炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 1/2枚
- 舞茸 1袋
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ☆ 大さじ1
- オイスターソース☆ 小さじ2
- こめ油 大さじ1
作り方
-
1
厚揚げは、横半分に切り、1cm幅に切ります。
舞茸は、小房に分けます。 - 2 フライパンに油をひき、軽く温め、舞茸を加え、中火で2分炒め、塩コショウを振ります。
- 3 厚揚げを加え、蓋をして、中火で2分炒めます。
- 4 ☆の調味料を加え、弱めの中火で2分炒めれば、出来上がりです^_^
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