グラタン皿で作るハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひき肉(豚肉、合挽き肉など) 300g
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
- ☆塩 小さじ1/4
- ☆コショウ 小さじ1/4
- ☆ナツメグ 小さじ1/4
- ☆パン粉 小さじ2
- ☆卵 1個
- オリーブ油 小さじ1
作り方
-
1
ひき肉のトレー上でひき肉に☆の材料を加えてこねる。オーブンを200℃に余熱しておく。
-
2
生地を2等分し、オリーブ油を塗ったグラタン皿に入れる。生地の中央にくぼみを作る。
-
3
200℃のオーブンで15分焼いたら完成
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